苏明玉展现出与她年龄不符的老练和坚韧。
亲自带队，熬夜修改商业计划书，完善财务预测模型，准备各种可能问题的应答方案。
有些涉及具体运营细节的问题，会拉上老店的资深店长和中央厨房负责人一起参与会议，用实际数据和案例说话。
苏明玉也学会了在谈判中坚守底线。
有一家机构条件开得很优厚，但要求对赌协议，如果未来几年业绩不达标，创始人团队需要高价回购“玉美人”的股份。
苏明玉和苏寒讨论后，坚决拒绝了所谓的对赌协议。
“我们要的是共同成长的伙伴，不是对赌的庄家。”苏寒的话给了苏明玉底气。
最终，经过多轮筛选和谈判，苏明玉锁定了两家背景、理念都相对契合的投资机构，组成联合投资体。
他们认可“玉美人”的品牌定位和标准化能力，也欣赏苏明玉这个年轻创始人的拼劲和清晰思路。
尽管知道苏明玉即将出国留学，但也认可她搭建起来的管理班子和后续的远程参与规划。
融资协议的关键条款达成一致：投资方注资数千万元，换取“玉美人”一定比例的股权。
苏明玉和创始团队保留控股权和日常运营的主导权。
投资方会派遣一名董事，并在供应链和异地拓展等方面提供资源支持。
资金陆续到位。
“玉美人”的扩张机器正式开足马力。
而苏明玉更忙了，一边要盯紧北京老店的运营和新店筹备，一边要和投资方派来的项目组一起，规划上海、广州的首批门店选址，面试和组建新的区域管理团队，还要协调新的中央厨房建设。
苏明玉常常忙到深夜，但眼神却越来越亮。
看着“玉美人”从一个自己练手的小生意，真正走上全国连锁品牌的轨道，这种亲手缔造、推动一件事物成长的成就感，让她无比充实。
同时明白她自己出国后，这个由她倾注了无数心血的品牌，将能依靠专业的团队和充足的资金，继续茁壮成长。
而这一切有条不紊的运作和成功融资，也为她自己即将到来的留学生涯，扫清了一大块后顾之忧。
可以更加安心地去追逐学业上的目标了。
……
接下来的几个月，苏明玉像是上了双重发条，一边是“玉美人”全国扩张的庞大工程，一边是自己出国留学的繁琐准备。
把自己的时间管理到了极致，像一只高速旋转的陀螺。
白天，她是“玉美人”的明总。
大部分时间泡在“玉美人”新成立的、略显拥挤的扩张项目部里。
这里堆满了各个城市的地图、商圈分析报告和店铺图纸。
“上海徐家汇这个点位，人流没问题，但租金成本比我们预估的高了15%，需要重新评估投资回报周期。”苏明玉指着投影上的数据，对投资方代表和自己的拓展经理说。
“广州的首家店，后厨设计必须严格按照新中央厨房的配送流程来修改，动线要重新优化。”拿着电话跟远在广州的设计师沟通细节。
“成都那边本地口味偏重，我们的标准辣度是否需要微调？还是坚持原味，用特色蘸料来补充？”还召集产品研发小组开会讨论。
同时要面试从上海和深圳招聘过来的区域经理人选，评估他们的经验和理念是否与“玉美人”契合。
要和法务一起审阅一份份新店的租赁合同。
要盯着新中央厨房的设备采购和安装进度，确保产能跟得上扩张速度。
投资方派驻的董事偶尔会来参加会议，看到苏明玉这个年轻女孩处理复杂商业问题的冷静和条理，私下里也不禁对苏寒感叹万千，“苏先生，您这位……合伙人，真是了不得。这个年纪，这个干练程度，少见。”
苏寒只是笑笑，“她自己喜欢折腾，也肯下功夫。”
……
晚上和周末的碎片时间，她是申请留学的学生苏明玉。
苏明玉的书包里，除了商业文件，多了厚厚的托福和GMAT备考资料，以及海外名校的招生简章和申请表格。
“这个商科项目的课程设置，更偏重理论研究，可能不太适合我现在的需求……另一个项目的实践性强，有和当地企业合作的项目，这个更好。”对着电脑，仔细对比着几所目标学校的差异。
和她在清华认识的有留学经验的师兄师姐通过网络反复讨论。
熬夜撰写个人陈述（PS），试图在有限的篇幅里，清晰地讲述自己从原生家庭困境中走出，到经营“玉美人”的独特经历，以及她自己对商业管理的理解和未来规划。
只是初稿却是被有经验的师兄批得体无完肤，认为太像工作报告，缺乏个人情感和思想深度，苏明玉只好一遍遍修改。
另外还需要准备成绩单、推荐信。
清华的老师听说苏明玉要申请出国，都很支持，但写推荐信也需要她提供详细的素材和沟通。
还得协调时间，去参加托福和GMAT考试，考场往往在郊区，一去就是一整天。
最头疼的是时间冲突。
有时重要的商务谈判和关键的考试日期撞在一起，苏明玉必须做出取舍。
比如有一次，和上海一个重要商场关于旗舰店入驻的关键谈判，正好安排在她的GMAT考试前一天。
苏明玉衡量再三，决定先飞去上海，高强度地完成谈判，当晚再飞京城，几乎没怎么休息，第二天清晨直奔考场。
考完出来，人都是感觉飘的。
苏寒看着苏明玉这么拼，心疼得不行，“明玉，有些事不用亲力亲为，交给下面的人去做，或者缓一缓。”
苏明玉总是摇摇头，“不行！‘玉美人’的扩张刚开始，每一步都不能走错，我必须盯着。留学申请也是，材料准备得越充分，机会才越大。我撑得住。”
日程表精确到半小时，手机里设置了无数个提醒。
有时在去考察店址的路上，苏明玉会戴上耳机听英语听力；在等客户开会的间隙，她会掏出单词本背几个；深夜里，常常是左手拿着新店的装修预算报表，右手翻阅着学校的申请要求。
累吗？当然累。
但苏明玉的眼睛里，始终有一团浇不灭的烈火。
那是对亲手打造事业的投入，也是对改变自身轨迹、走向更广阔世界的强烈渴望。
这两种动力交织在一起，支撑着苏明玉高速运转。
偶尔，也会在极度疲惫时，靠在苏寒怀里，“等我出去了，一定好好睡几天。”
苏寒只是轻轻拍着苏明玉的背，“嗯，睡多久都行。但现在，我陪着你。”
苏明玉知道，如果没有苏寒在背后无条件的支持和包容，没有他帮她处理很多琐事和提供情绪价值，她根本不可能同时驾驭这两件大事。
这种踏实的感觉，是她自己勇往直前最重要的底气。
日子就是在这种忙碌中飞快流逝。
“玉美人”在上海的第一家店开始装修，广州的团队组建完毕，留学申请的材料也陆续寄出。
苏明玉依旧像个技艺高超的杂技演员，同时抛接着好几个重要的球。
虽然惊险，但每一步，都是走得异常坚定和扎实。
……