好哇,这几个坏家伙,不就是上一轮不小心多夹了点吗,至于立马报复回来?
她舔了舔唇上残留的沙茶酱,略带羡慕地盯着身旁牛肉爹叉子上裹满酱料的厚厚牛肉山。
此刻男人眼里已容不下任何东西,仿佛全世界只剩下眼前的牛肉,还有那粘稠的不停在往下滴的沙茶酱。
这一口下去,那种独属于大口吃肉的快感立刻浮现出来。
跟厚切牛排不同的是,牛肉片层层叠叠叠加起来的过程中吸满了大量的汁水和酱汁,肌肉纤维的撕扯感消失不见,但又很神奇地保留了吃肉的爽感。
每次咀嚼都能感觉到有汁水在不停地往外冒,牛肉自身的香气也没有被浓厚的沙茶酱所掩盖,蒜香葱香搭配沙茶的鲜甜,恰到好处地衬托出了牛肉自身的美味。
如果说上一轮那两片肉的美味程度在他这里是3,那此刻就直接冲破了10!
不远处,正在摊位上绞肉的牛肉哥目瞪口呆地望着那个边嚼边笑的男人,有些不敢相信那个人是他那动不动骂人的严肃老爹。
不就是些牛肉吗,到底怎么做的,竟然还能给老爹吃笑了?
一旦这个念头浮现出来,他感觉自己是一秒都呆不住了,立刻按下机器的暂停键,脱掉手套,连围裙都来不及摘,小跑着来到林宸摊位门口。
离的近了,他才看见台面上摆着的两排盘子上排列的整整齐齐切的超薄的不同部位的牛肉,还有那口正在咕嘟咕嘟沸腾的牛骨清汤。
左右张望一番,这几个人手上竟然还都捧着个小碗,碗里装着同样的红褐色酱料,里头似乎还放了些葱和大蒜。
“老爹,有那么好吃吗,给我尝一口来。”
“尝个屁!”
男人眉头皱起,恼怒地睁开眼看向这个打断了自己享受美味的儿子。
“现在是工作时间,活干完了吗你就跑出来,店还要不要了,肉被偷了怎么办?”
“?”
牛肉哥张了张嘴,目瞪口呆地望着老爹,“店里还有员工在的啊,不是老爹,至于吗,不就是些牛肉,还不让我尝了?”
“尝,给你尝,我也没说不让你吃啊,多大的人了,为了口吃的急什么。”
男人似乎也意识到当着这么多人的面不太好,眼珠子一转,看到漏勺里还有两片牛肉残渣,立刻插起来递过去。
“尝吧。”
“????”
牛肉哥满脸问号,指着他捧在手上的碗,“不是应该搭配这个吃的吗?”
肉少就算了,还不让我蘸调料?
以前也没发现老爹护食啊!
不过漏勺里现在是空的,他也没办法,只能接过叉子,在老爹瞪圆的目光中伸到碗里浅浅蘸了蘸,这才塞到自己嘴里。
“……”
嚼了两下,他的脸色从质疑,慢慢变成疑惑,然后是释然,等咽下去之后,眼睛里涌现出意犹未尽的光芒。
“尝完了吧,尝完了回去干活吧,肠灌完了吗?”
男人正想拿回叉子,牛肉哥拿着叉子的手猛地后撤。
“不急!”
“就这两片肉,加起来还没指甲盖大,完全没尝到牛肉的味道,而且这里这么多部位呢,每个部位的味道又不一样,我得尝尝牛排切成薄片之后口感和味道上有什么区别,这说不定能成为我们以后的新品改进方向。”
“还新品,哈!”
老爹不屑地哼了声,“咱们是卖肉的,不是卖快餐的,你什么时候见过肉铺还要出新品的?”
“诶!”
林宸听不下去了,顺手递给牛肉哥一个已经调好料的碗。
“老爹你这话就不对了,咱们这儿是有固定客源不用担心收入没错,但你看看,连你们都对新做法的牛肉感兴趣,那客人们呢?现在就在这儿,对吧。”
旁边两位连连点头,尤其是那位中年女性。
“对,我也没想到牛排切片后居然这么好吃,学回去给孩子们换换口味,做点不一样的盒饭带去学校,绝对能成为全班最受欢迎的那个。”