怀珈整理了一些必要的东西，坐上司机的车前往凌家别墅。
凌家别墅虽然很大，也很奢美华贵，但对于怀珈这种做过首富太太的人来说，还是差了那么一点。
她目不斜视地穿过一大片花园，进入屋子后换鞋，就有下人从她手中接过袋子，将她迎入了厨房。
厨房比她出租屋的面积还要大，收拾得干净整洁，纤尘不染。
凌暮寒换过好几任厨师，但总不合他的口味，他的胃口也以肉眼可见的速度差下去。
现在只有一个专门烧菜的阿姨，大家都叫她郑阿姨，虽然也是个厨艺精湛之人，却也只能让凌暮寒勉强下咽。
郑阿姨眼见来的是这么一个毛都没长齐的少女，心中就存了轻蔑之意。
她倒要看看这个女人怎么做菜？该不会是投机取巧，想借着做菜的名义接近凌先生吧？
她看着少女进来，语气不怎么好地道：“凌先生今天七点会到家，你要在他回来之前把菜做好，明白么？”
少女懒懒看了她一眼，“我知道，你先出去吧。”
郑阿姨脸色有些不好看，但这是凌先生的意思，只能黑着脸出去了。
怀珈环顾厨房四周。
戚策已经派人将她需要的食材都放在这里了。
大闸蟹两公两母，被草绳绑着在浅水中吐着泡泡。而做这道菜的橙子，她没有用一般的赣南脐橙，而是让戚策替她准备了香橙，也就是ri本柚子。
她穿上围裙洗净手，开始动作利落地干活。
大闸蟹洗净冷水入锅，用竹屉上灶蒸，香橙顶切成锯齿状揭下，取出汁备用。
等螃蟹蒸熟晾凉之后，便用蟹三件开始为蟹拆壳。
她的动作快捷而优美，翻飞的手指如同有灵性一般穿梭在蟹壳中。
不过一会儿的功夫，蟹黄蟹膏蟹肉混在一起，金灿灿香喷喷，蟹黄油润，肉质细嫩。
全蟹煸炒放入调料和橙汁，最后加入蟹黄炒香。
整个厨房弥漫着一股油润鲜香的味道，只是闻上一闻，就能让人食指大动。
煸炒好的蟹黄蟹肉被装入香橙中，加入黄酒和杭白菊隔水蒸。
与此同时怀珈另起一锅，又开始烧新菜。
在凌暮寒刚刚到家的时候，就被厨房中冒出的阵阵香气勾起了食欲。
他一愣，这才想起今天是那个叫鱼若欣的少女第一天来凌家的日子。
下人接过他脱下的外套，他松了松领带，就见正巧端着最后一盘菜出来的鱼若欣从厨房中出来。
“呀老板你回来了，时间正好。”怀珈眯着眼笑，镜片因为厨房的热度起了白雾，让她整张脸带着世俗的烟火之气。
到不愧她让统子帮她一直盯着凌暮寒的动向，这才能在他踏入家门的那一秒，正好将所有的菜上齐。
她将菜放在餐桌上，擦了擦手，做了一个“请”的手势。
凌暮寒挑眉看了她一眼，也不客气，直接坐下开始品尝。