四个拉面师傅坐在桌前和老马对峙。
武威师傅:马师傅,怎么就会让那不知道哪儿冒出来的小子给截了咱的胡儿?您分明说好比面招工的,那小子他会拉面?
杂粮面师傅:对啊马师傅,咱搞这么一出,动静不小,结果我们四个都没有被选上,这说出去不丢人吗?
魏记师傅:丢不丢人另说,倒是那个小子,蓬头垢面,谁知道他是什么人哪。
一品鲜师傅:就是,马师傅,您到底是看上他哪一点了?
老马等大家说完,陪笑:各位,您四位都是手上有功夫的师傅。大家伙儿各有各的绝活儿,硬要说分个高下那真不现实。况且,您四位谁敢说自己能吃下刚才那四大碗面?
师傅们沉默。
老马指背后:那小子看着机灵,最重要是他能吃。
武威师傅:能吃?
老马:能吃说明有劲儿,干活有力气。
师傅们笑。
老马:各位师傅,其实今天大家聚在一起,除了老朽想找个小二跑堂之外,还有一事想要麻烦大家。
师傅们:马师傅您说。
老马:最近河口附近盗匪猖獗,据说那西北狐又开始作威作福,不少百姓流离失所。有那逃难的可怜人,都逃到咱们河口镇上来了。所以我今日找大伙儿来,就是想让大伙儿搭把手,帮忙做几碗面,让那些没了家的可怜人,都能够吃上一顿饱。
四位师傅点头应承。
3、面馆,日,内
秦天将洗完脸的水泼出去。
马佩瑶从旁边路过,秦天回头,洗刷干净的秦天面容俊朗,让马佩瑶愣了愣神。
秦天朝着马佩瑶呲牙一笑。
马佩瑶:收拾好了赶快出来帮忙。
秦天:诶好。
4、面馆外,日,外
四位师傅拉面,每口大锅前都站了衣衫褴褛的灾民,等待拉面。
秦天帮着老马搬来一口新的大锅和案板支好。
马上有灾民聚拢过来。
秦天在旁打下手。
老马和面揉面,动作流畅。只见面粉被揉成团,再被搓成棍状,然后被两头一捏一拽,拉扯成了条状,随着这双手的上下翻飞,面条在案板上碰撞弹响,变成了细细的丝状,划出一道闪亮的弧线,落入滚烫的沸水里。
老马招手,秦天递过大碗。老马捞面入碗,大勺飞快搂起汤头、蒜苗、香菜、肉丁等,浇到面碗中。
一碗一清二白三红四绿的拉面端上案板,灾民上前接。
镜头上拉,面馆牌匾功夫拉面
5、面馆,夜,内
秦天伸着懒腰走上台阶,马佩瑶跟在他身后。秦天察觉,进门后故意停下,蓦地转身,马佩瑶撞进他怀中,迅速弹开。
马佩瑶红脸瞪眼。两人异口同声。
马佩瑶:你这人怎么忒不长眼?
秦天:你这人怎么忒不害臊?
马佩瑶怒视秦天,秦天嬉皮笑脸。
老马:行了,小子,你过来坐。
秦天贱笑:初次见面就往人怀里撞,揩完了油还不认账……
马佩瑶:你说什么呢?
秦天:我说你美若天仙!
老马敲桌:行了行了,都过来,我有话说。