“天哪,这是?”邢菲儿看到大白狼嘴里的两只野鸡后,又惊又喜,“大白狼是给我们找的野鸡吗?”
大白狼点了点头,淡定地把两只野鸡交给李建成。
“李兄,你的白狼厉害了!”金卓军忍不住称赞道。
“是啊,大利利,你真能干啊!”
李建成摸了一下白狼的脖颈。
“大白狼,谢谢你,还特意给我们几个人去找了食物。”
大白狼听完众人的夸奖,心满意足地趴在地上。
“来,夏蕊,我们要怎么处理这两只鸡呢?”李建成想着这里也只有自己和夏蕊比较会做饭,其他人都不太擅长,便递了一只野鸡给蝶舞。
“这。”蝶舞看着手中新鲜才断气不久的野鸡心里也发了愁,这里也没有河,不太好处理这野鸡身上的毛。
“有了!”蝶舞想到了一道菜,“我们做叫花鸡,怎么样?”
“叫花鸡?那是什么?”邢菲儿觉得这个名字很新奇,以前没有听说过。
“这个是一道菜名,味道很好的,也很适合我们现在吃。这里没有水,也不适合做其他的,你们看我做吧!”
其他人静静地呆在旁边,看蝶舞处理手中的野鸡。
蝶舞拿着一根木棍在地上使劲挖坑,不一会儿,就挖了到了一定深度。
“咦?你为什么要挖坑啊?”邢菲儿好奇地问。
“我想找点湿润的泥土。”
“找土干嘛啊?”
“把这两只鸡包起来!”
蝶舞挖了一大块湿土,把两只野鸡的全身都包了个严严实实,然后放到火堆里,再在上面盖了些木枝,把它们盖得严严实实。
“我还第一次看见这样的吃法!”李建成也感到非常惊奇。
“你们这些大小姐少爷,当然不清楚这叫花鸡啦!这道叫花鸡,名字就是它的来源,相传在一次饥荒中,一个乞丐得到了一只鸡,但是他的手头上也没有锅这些工具,没办法给这只鸡拔毛,处理内脏什么的。于是,他就想办法怎么来做这道鸡。他想了一个办法,用湿润的黄土把鸡包住,放在火堆里烤,很快,就从火堆里传出了烤鸡的香味。他小心翼翼地把这只烤鸡从火堆里扒拉出来,此时,鸡外面的泥土已经变得非常干硬。他用木棍一敲,鸡外面的那层泥土就裂了开来,顺带着把鸡身上的那些毛也脱落了下来,里面的鸡特别的香嫩。”
蝶舞绘声绘色地描述,把几个人都馋的不行。
“你这么一说,我就非常期待了,真想尝尝啊!”李建成摸了摸自己的肚子,实话实说,他们真的有点饿了。
“遗憾的是,正宗的叫花鸡是用黄土烤的,后来,别人为了改良这道菜,还在泥里加一些调料,通过烘烤入味,可惜我们这里没有黄土,也没有调料,只能将就着吃吃。”
“没事没事,能填饱我们肚子就行!”
过了不久,鸡肉的香味就从火堆里传了出来。
“哇,什么时候好啊?我都有点迫不及待了。”邢菲儿盯着火堆,咽了口口水。
“你们先别急,这鸡还得再烤一会才能完全熟,现在只是鸡外面的那层肉熟了,里面要想熟,还得烤一会。”