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第272章 酱料配方!

以前呢,他们叫她贾家嫂子。

现在贾张氏改嫁给了董门房董大哥。

张平安他们对她的称呼自然也应该改一下!

可问题是,贾东旭也在这四合院儿里住着呢?

如果他们贸贸然管贾家嫂子改口叫“董家嫂子。”贾东旭还不得上门儿闹得人仰马翻?

为了避免不必要的麻烦~也是为了顾全儿子的脸面——毕竟,再生儿子的气,贾张氏也没真打算跟儿子老死不相往来。

所以去年结婚后贾张氏~也就是张翠花便悄悄跟四合院这些人说过了,不用叫她董大妈或者董家嫂子啥的,直接叫她的姓就行,老董也表示,直接叫他董大爷或者董大哥就行。

也因此,张萍萍便改口管张翠花叫“张姐”了。

张萍萍说起了贾张氏上班的事儿。

当初贾张氏和老董的闺女刚满月没几天,贾张氏就回了煤炉厂——她生怕自己回去晚了,煤炉厂就这这个机会把自己辞了。

所以,贾张氏只坐满月就上了班。

张萍萍现在便是也在担心这个问题~她比贾张氏多歇了两个月不止呢,这如果回去,会不会不算工龄了啊?

她可是记得弟弟说过,因为煤炉厂和蜂窝煤厂太小,所以他们这些人要再等等才能转正。

就算家里现在不差钱,张萍萍还是不想丢了做正式工的机会。

“姐,你不去煤炉厂了。”张平安的手指在饭桌上轻轻点了几下,眼珠一转,给他姐找了别的工作!

“不去煤炉厂了?哪我做什么?”张萍萍怀疑地看着弟弟,她弟弟不会是为了他的外甥女,要让自己继续家里蹲吧?

张平安说起了辣条厂的事儿。

“从我回来到现在这近一个月的时间里,我们主要还是在生产辣条。可事实上,我们的“老干部”辣酱也已经投入了生产。”

张平安指了指饭桌上那瓶辣酱~这还是张平安试做“老干部”辣酱的时候在家捣鼓的,一家人都喜欢吃,便每次吃饭都盛出来一些。

“不过因为之前是紧着辣条来的,所以现在人手其实也没那么足。”张平安故意叹口气,跟他姐说,做酱料这事儿调制是需要配料配比秘方的。

而他呢,天天要在街道办忙乎,根本不可能每天都去调配调料。

“您是不知道,就这个把月的时间,我遇到了几个暗戳戳想接过调配调料这个活儿的~~”张平安说这还摇了摇头,加强了自己的无奈感。

……不过,他说的也不都是假话,的确从辣条厂生产出第一批“老干部”辣酱之后,张平安便总能遇到套近乎,想进配料间上班的。

为了躲过这一开始急迫想进调料间干活的人,张平安便只能自己隔一天去做一次调配。

他之前还想,如果自己忙起来怎么办呢!

结果没想到,他姐居然不想在家带孩子了!这不正好吗?

“调料间是独有的办公室,您就守着大秤把调料混合,然后让人抬到隔间,倒进打磨机里打成粉,自然有工人进行下一个步骤。”

张平安跟张萍萍说,称调料的时候最好只有她在调料间,下班之后,要把调料间的门锁好。

“您最好再学习一下质检工作。”想奇妙想了想,调料间的工作只需要两三天一次~一次打磨出来的调料,加上豆豉辣椒熬酱,每次都够用两三天的。

而张平安知道,张萍萍是不可能安心接受这么一份两三次才做一两个小时的工作的。

所以,他特意提出,张萍萍守好调料间的同时,要记清楚早上检查门锁,下班门窗锁紧。

“至于您的剩余时间,就好好去看看酱料的腌制和辣条的生产,等您弄清楚了什么样的品质是好,什么样的品质有问题,我提您做质检员。”

张平安这话说得情真意切,张萍萍立马就点头答应了!

虽然有滋味食品厂是公私合营,她弟弟的股份也只有百分之二十五。可对于张萍萍来说,能给她弟弟好处的就是好人。

现在辣条厂天天给她弟弟挣着钱,她可不能让调料配比让人抄了偷了!

所以,她听到张平安让她去调配调料,便一口答应了!属于他的,谁也别想偷拿走!

等得知张平安一个月给她开三十五块钱工资后,张萍萍皱了皱眉:“这工资太高了。”

她在煤炉厂辛辛苦苦一个月也才有不到二十块钱,这调配调料只要隔三差五工作一两个小时就好……这钱她拿得有点烫手。

张平安笑了笑,让她姐别多想。

“这可是公私合营,我给你走不了后门。您的工作特殊,跟酱料车间的二师傅工资差不多。所以您大可以放心,您这工作根本不算走后门,您可以放心去。”

张萍萍听弟弟这么说,总算是放心了一些。

想到每个月又多了二十块钱工资,她便暗下决心,一定帮弟弟守好厂!

而易大妈呢,听到张萍萍跑来给了确切消息也是一脸高兴!

说实话,从贾张氏去上班开始,易大妈就也动了点儿心思。

她觉得,自己手脚比贾张氏麻利,干活更是一把好手!偏偏自己家里离不开人照顾,便只能认命,等易中海想起来给她生活费。

现在不一样了。

如果自己真的每个月挣十五块钱,那这个钱就基本够了一家人的开销!

到时候,自己只需要从易中海的工资里抽出一点儿补贴家用,剩下的就都存起来,以后给小北结婚,给宁宁嫁妆,就不怕没钱了不是?

而且。

易大妈想到了张萍萍那天来找自己,想让自己帮她带孩子的事儿~说实话,她那时候也不明白张萍萍图什么,

可张萍萍说了,她哪怕一分不挣,她也不想再天天只会带孩子做饭了!

所以,易大妈收到确切消息之后,便欢欢喜喜地接了宝珠回屋!

“有我跟宁宁在,萍萍你只管往前冲!”

易大妈拍了拍张萍萍的肩膀:“那些标语不说了吗?劳动最观众……”