“常温品整体宽裕，主力商品够两个月；但爆款薯片、能量饮料这些，只剩一个月。”
“冷藏类稍好，乳制品和沙拉原料，还能扛一个半月。”
“鲜食……”他停顿两秒，声音沉下去，“本身保质期就短，前期囤的也有限。现在断供已成事实，现有库存——最多十天。”
“十天……”付凯舌尖抵住上颚，轻轻重复。
十天之后，7-11的鲜食冷柜，将彻底哑火。
这是实打实的断粮。
“吉野君，”他侧过脸，看向市场部经理，“鲜食停摆，单月销售额预估跌多少？”
吉野英士扶了扶镜框，喉结微动，声音低沉而清晰：“社长，后果比预想的更严重。在霓虹，便利店鲜食不是‘补充’，是命脉——占总营收四成到一半。”
“午市和晚市最要命。便当、饭团一断，客流直接塌方。单日营业额至少缩水三到四成。”
“更糟的是信任崩塌。‘便利’两个字，说到底就是‘随时能买到热乎饭’。货架空着，顾客转身就走，连犹豫都不会有。”
付凯的脸色一点点沉下去，像墨汁滴进清水里，无声却彻底。
他信吉野英士的话。
这不是预警，是实报。
“还有，”吉野英士顿了顿，指尖轻轻敲了下桌面，“罗森和全家正连夜调货、改海报、铺地推——专盯我们门店三公里内。他们不光补位，还要截流。”
“我们现在，站在悬崖边上。”
空气骤然凝住。
没人咳嗽，没人翻纸，连空调出风声都像被掐住了喉咙。
这早已不是经营波动。
是存亡分水岭。
付凯向后靠进椅背，眼睑缓缓垂下。
脑子里飞转着几条线：
伊藤洋华堂一封封施压函发到供应商邮箱；
中央厨房流水线停摆；
店长群里接连跳出“核心员工已签offer”的消息；
罗森新店开业横幅，就挂在我家隔壁街口……
一张网，越收越紧，勒得7-11喘不过气。
怎么破？
他倏地睁眼，瞳孔里没有慌乱，只有一道冷刃般的光。
“守不住了。”
话音不高，却像铁锤砸在钢板上。
“该出拳了。”
“现在就出。”
罗志明、吉野英士、吉田智齐刷刷抬头。
他们听懂了——刚才那场沉默，是战前最后的静默。
付凯挺直腰背，语速加快，字字钉入空气：
“吉田君。”
“在！”
“立刻回访所有现存供应商。口头承诺、加价条款、账期延长——只要他们还愿送一箱饭团，条件全可谈！”
“是！”
“另派三组人，今天出发，去关西、九州、北海道的小作坊、社区食品厂——不挑规模，只看产能。能做、能送、能过检，明天就签临时供货协议！”
“明白！”
“吉野君。”
“在！”
“鲜食缺口不能等。你牵头，24小时内拿出应急营销方案——非食品类爆品组合、时段折扣、会员积分翻倍、到店即赠小食券……用一切办法把人留住、再留久一点！”
“马上落实！”
“志明。”
“在！”
“挖人计划即刻启动。不用等晨会，你现在就拨通猎头公司电话——重点挖伊藤洋华堂鲜食事业部、物流调度、区域督导。工资翻倍、安家费加倍、家属落户协助——我要他们的人才池，先干一瓢！”