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第165章 奶茶品鉴会

“哈哈哈,安姐,真有你的,奶茶品鉴会,我还是头一次听说。”林子冲拍腿大笑。

“还搞得这么正式。”

夏以安轻哼:“你可别小看了我这个。”

“一会儿亮瞎你们的眼。”

夏以安带着几人去了庄园里的小花园。

一条长长的圆桌,放着套白瓷器,面有夏以安的徽章,是她的瓷窑烧制的。

胎体薄如蝉翼,泛着淡淡象牙白的光泽。

旁边一左一右的圆桌,放着各式各样的甜点。

夏以安介绍:“搭配奶茶的,这边是英式下午茶。白金汉宫同款的维多利亚海绵蛋糕,萨维尔街限定的司康饼双拼、切尔西宫廷手指泡芙。”

“这边中式甜点,吴氏中馈录中的酪酥饼、山家清供提到的雪霞羹、随园食单的枣泥山药糕。”

林子冲看得目瞪口呆:“安姐,你搞这么大阵仗啊?”

夏以安看着柳娜:“我也是最近悟出来的,有一种生活方式就是把特别容易的东西搞得特别复杂。”

“这个酪酥饼,要用内蒙古锡林郭勒盟有机酪奶、江南金坛头茬新米做的糯米粉、云南墨江紫米染色、长白山野生蜂蜜调味。”

“麻烦得很。”

柳娜也惊了。

但她的反应不一样,她脱口而出的是:“那得多好吃啊。”

陶止盈咔咔咔拍照:“这个瓷器是以安你专门定制的吗?”

“是啊,在景德镇买了个窑,现在家里很多瓷器都是专门定制烧制的。”

夏以安说:“你要是有喜欢的可以跟我说,烧一套新的给你送过去。”

陶止盈沉思:“不知道能不能把我担的脸烧在面,会不会太瘆人了。”

叶枝桃先坐下了。

“你这么认真,我可得好好品尝品尝一下这高级奶茶了。”

夏以安昂着头,别提多骄傲了:“请坐吧。”

她也坐下了,负责倒奶的是n。

他今天围着围裙,像个厨师。

“第一杯,娟姗雪顶。”

n拿起茶壶,壶身肚圆壶口纤细,白色的奶茶倒入茶杯,香气渐渐散开。

林子冲拿起自己那杯:“要是我爷爷在这儿,肯定要说有伤风化。”

没见过这么搞着喝奶茶的。

他吹了一下,然后喝了一口。

n:“这款用的是福鼎明前特级白毫银针,奶源是英国空运过来的娟姗牛限定鲜奶。纯种娟姗牛存栏量仅占全球奶牛05,乳脂率高达52,请小心品味。”

林子冲顿时不敢咽了,他品了又品,品了又品,才咽下去。

“我刚刚说错了,我爷爷要是在这儿,能打断我的腿。”

8000一斤的茶叶冲奶茶喝啊。

陶止盈咂摸咂摸:“好像是跟平时外面买的有点区别,奶更奶,茶更茶。”

柳娜:“好喝。”

n又倒了第二杯:“冰岛乳韵,用的冰岛老窄百年古树熟普,搭配高原藏牦牛乳。甜味用的是缅甸野生岩蜂蜂蜜。”

柳娜:“好喝。”

“第三款是羊乳金桂,茶底是苗栗椪风茶。这种茶叶需经小绿叶蝉叮咬后发酵,仅夏季台风季产茶,自带一种蜜香。搭配新西兰怀卡托河谷山羊奶,加入苏州东山头采桂花蜜调味。”

叶枝桃看着泛着微微金黄色的奶有点点绿色:“这是抹茶粉?”