“欸？这怎么就变成饺子皮了？”
金美妍试着拿了个面剂子擀了擀，最后只得到一张不规则椭圆形且粗细不均的饺子皮。
她捏着那张惨不忍睹的作品，再看看桌面上已经堆了快十张的标准圆形饺子皮，不敢相信两人之间的差距竟然这么大。
最重要的是林宸擀出来的饺子皮不仅薄厚均匀，就连形状也完全一致。
叠到一起的话，几乎每张饺子皮的大小都没区别。
“擀皮的这只手不要太用力，前后滚动的距离每次要一致。”
林宸再次拿起一个面剂子，放慢速度展示了一遍。
他的左手几乎固定不动，只靠手碗的轻微旋转来控制饺子皮的旋转。
右手大鱼际摁住擀面杖，在桌面和饺子皮前中段来回滚动。
只需要三四次的滚动，面剂子就会扩张一圈。
两圈过后，白白胖胖的饺子皮已然成型。
金美妍眨巴眨巴眼，在脑海中反复回放了几遍林宸刚才的动作细节，眼中浮现出一丝恍然，感觉像是抓住了什么关键点。
这一次擀出来的饺子皮明显比上次像样许多，整体形状也圆润起来。
连着尝试了三次，她才终于掌握了其中的诀窍，擀出了一张浑圆的饺子皮。
“不错，学的挺快。”
林宸满意点头，讲实话他也没教什么，只是在不停地擀皮而已。
要是换个没点厨艺基础在身的人可没这么简单看看就能学会。
“都是欧巴教的好。”
金美妍也很满意自己擀出来的饺子皮，甚至还掏出手机举着拍了张自拍。
“欧巴，我能把照片发到ins上吗？”
“发呗，反正你点赞数最多的事情我们两个粉丝应该都知道，同框出现也算是预热了。”
搞定饺子皮这一趴，接下来的事情就简单了。
林宸没有急着往下推进进度，而是先包了几个饺子尝尝咸淡。
有三千多个饺子要包，速度可不能太慢，他直接用的双手包法，两个拇指一捏成型的那种。
四个饺子，前后只花了十五秒左右，这么快的速度看的金美妍当场愣住。
她望着自己掌心托着的那个波浪形的饺子，有些不敢相信自己的速度只有人家的四分之一。
那自己前面在人家面前自信满满地说自己很会包饺子，结果就这？
太丢脸了吧！！
“包好了吧，来我一起煮了尝尝咸淡。”
林宸看了这边一眼，笑着将她掌心的饺子轻轻捏起来，还竖起大拇指夸赞道。
“包的挺好啊，我记得你们韩国的饺子好像是波浪形的，跟超市里卖的成品冷冻饺子长一样，手艺很棒！”
金美妍脸颊红红有些不好意思地连忙摆手：“还是欧巴包的好看，又快又好，我速度太慢了，没给你添麻烦就行。”
她本来还以为全世界的饺子都长一样，没想到大夏的饺子居然是这样包出来的。
虽然形状没有波浪形的看着那么美观，但饺子馅的部分圆鼓鼓的，看着就让人有种想咬一口的冲动。
“你们韩国饺子是怎么做的，煎的吗？”
等待水沸腾的时候，林宸也没闲着，继续在那儿掐面剂子擀饺子皮，还不忘抽空跟她搭下话免得太安静了尴尬。
“对，基本都是煎的比较多，也有饺子汤，就是放在石锅汤里煮出来的。”
“那跟我们不一样，我们大夏的饺子分成放汤、干捞、干蒸、油煎、油炸五种，家里吃的最多的就是放汤和干捞的两种。”
“按照做法不同，饺子的形状也有区别，不同形状适合不同的做法，馅料也是。”
“所以现在做的是煮的吧，要等水开了才放饺子吗？”
“对，你往水里加一勺盐，这样能防止饺子粘锅，同时也能让饺子皮更劲道，不会被煮破。”
金美妍点点头，也不懂，直接听话照做，加完盐还不忘拿筷子搅了搅。
等水开后，在得到林宸的肯定后才敢把五个饺子下进去。
“欧巴，这个要煮多久才会熟呀？”
“等飘起来之后再过五分钟就可以捞了，现在手边没什么材料，就不做带汤的了，吃干捞的吧。”
“行，都听欧巴的，不过带汤的要放些什么材料呀？”