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第二百四十八章 日常生活

他就这么一直忙碌到家中重新光亮如新,这才瘫坐在沙发上开始考虑中午吃什么的问题。

做饭么?

有点想偷懒。

而且即便冰箱里有刘老师送过来的年货腊肉什么的,但刚刚弄干净的灶台有些舍不得把它再弄脏,所以还是出门吃一点得了。

至于具体吃什么,到时候再看呗!今天虽然是正月十六年已经过完,但也不是所有餐馆都会选择这么早开门。即便想要吃一点家常菜,也得看能不能闻到满意的店子。

自从前天萧逸出事儿开始,叶浩现在对于外面吃饭的态度更加谨慎。灵敏的鼻子不用白不用,进门的时候闻一闻店子里有没有什么异味,即便不进厨房也能排除掉许多扯淡的黑心店。先不谈口味什么的有偏向性的问题,至少臭味霉味等等排除掉了,就不至于闹到和萧逸一样在医院待了三天才出来的地步。

“喵!”

就在叶浩穿上外套打算出门的时候,三花猫和小橘猫联袂而来堵住大门,不准叶浩就这么走掉。

好几天没见了,你丫的都不好好陪我们玩一玩就又想走,怎么可能让你这么如愿?

三花猫直接横躺在叶浩面前,堵住去路的同时露出肚皮,再蜷缩着爪子一眨不眨的盯着叶浩瞧。

小橘猫则在叶浩两腿之间不停的穿梭走动,一副你敢走就先把我踢走的态度。甚至走的累了它干脆一个纵身跳进叶浩怀里,在叶浩手臂形成的抱窝中惬意的躺下来。

“……”

叶浩无语,却发现三花猫也抱住了他的腿,让他想抬脚都变得困难。这样子自己在这两只黏人的猫面前,已经不太可能轻易走开了。

“那我带你们两个一起出去?”

叶浩试探着打开门。

“嗷!”

三花猫和小橘猫迅速改变态度,毫不犹豫的从叶浩身边逃离。

它俩完全没有出门的打算,见叶浩一副必须出门的态度,立刻就迅速就放弃。冲着叶浩甩一下尾巴之后,两只猫径直去往猫食盆那边。

“啧!”

叶浩对这两只有个性的猫也没什么办法,耸耸肩膀撇嘴离开。

来到街上,发现相比前两天果然路上的人少了很多。除却该上班的上班之外,走亲访友的也基本都在昨天结束行程返回,以至于整个楚市仿佛突兀的变得空旷了起来。

再加上一些个店铺依然还关着大门,更是给人一种比较荒凉的感觉。至少对叶浩来说这走一路也没有发现什么比较好合适的餐馆,让他稍微有些无奈。

正打算掏出手机用美团找找线索,这时候叶浩忽然看见前面不远处有一家卖过桥米线的店子居然开着门,赶紧快步走过去。

到了门口一看,店门虽然开着,但里面却还没有开始做生意。

人家老板只是开门备料而已,叶浩过去的时候正蹲在地上发炉子呢!这是一家少有的还在使用煤炉的店铺,门口两个三芯煤炉上面垛着大瓦罐,正咕噜咕噜熬着鸡鸭猪骨汤。大约是才刚刚将其中一半的蜂窝煤转放到另一个煤炉子里的缘故,这会儿门店口明火不显并且煤气味有点重,以至于叶浩忍不住捂了一下口鼻。

旁边的放在地上的大锅里面,装着满满一锅的清水。将这边煤炉子塞好蜂窝煤之后,店老板有些吃力的从地上端起大锅要放上去,却不想大锅太重他脚步一歪。

“小心!”

眼见老板后背即将撞到那沸腾的汤锅,叶浩赶紧快两步上前搀扶一下,并且顺手扶住大锅的一侧,帮老板减轻负重。

他身后这锅鸡鸭猪骨汤已经煮沸,万一要是烫到或者被撞翻泼到身上,那可不是开玩笑的。先不提这一锅汤废掉要损失多少钱,只说人被这么烫一会儿……

“谢谢啊!”

老板也知道自己差一点出大事儿,心有余悸赶紧对叶浩道谢。

得知叶浩是专门出来觅食的,他立即热情的表示让叶浩稍微等一下下,他马上就专门给叶浩烫一碗最新鲜最丰盛的过桥米线出来。

“我是真正的滇省人,我这家过桥米线也是整个楚市最正宗的!别人家的米线都是机器挤压出来的米粉,唯独我家是发酵磨粉之后做的酸浆,真正的滇省传统做法!而且别人家的过桥米线都是用鸡油甚至猪油封面,唯独我家用的是真正的鸭油,保留了真正的味道!至于配料更是不谈,谁都没有我家丰盛!”

老板看起来四十多岁,能言善道态度热情。即便原本打算今天只开晚市,也愿意为叶浩单独准备配料专程做一碗米线。

甚至原本叶浩说的是只做一碗素粉就行了,也被他热情的配了满满一大碗的主料。包括有猪里脊肉,鸡脯肉,乌鱼片以及猪腰片,鱿鱼片,韭菜,香菜、豆皮以及好几种叶浩没认出来的小碟子,看起来满满当当让人一眼就非常有食欲。并且盛汤的砂锅碗里,汤面油封清澈却不冒热气,看起来也非常有特点。

这还是叶浩第一次看到,吃个米线碗碗碟碟能放一大桌子。这也只唯独砂锅油封的好,保温时间长才能做到这么嚣张。之前见过的其他店子,倒是跟楚市米粉其实没有太大区别。

从这一点来看,就连叶浩也不得不承认,这家店子的过桥米线确实足够专业,也确实比那些各种料子塞满一整碗的店子更加正宗。

“没办法啊!市面上的米粉经不起长时间热煮,学我家这样细烫慢吃早就糊掉了。也只有我这真正手打发酵出来的酸浆米线,才更有劲道经得起长时间烫煮,这是别人学不来的。连米粉都学不来,更加不可能说学我家这汤底了。这可是纯粹的壮母鸡和老鸭子,跟别人家的饲料鸡完全不一样!我这汤油,那是真的能封热!汤碗端出来哪怕二三十分钟它也不带冷的,当然就可以慢悠悠的烫肉片吃!至于五味调和就更不用说,那什么鱼肉豆干辣椒一锅烩的邪道,啧啧……”

说着老板直摇头,似乎对其他家的所谓过桥米线嫌弃不已。这人身上有一种身为滇省专业米线师傅的自豪,甚至打死不愿意往米线里放任何油辣子。

那玩意儿叫东北过桥米线,跟滇省的就不是一个东西!

“老板您专业!”

叶浩将主料烫进汤碗,片刻之后捞起来浅尝一口,果然鲜香爽口。老鸭汤的滋味十分劲道,以至于肚子直接就咕咕叫着催促起来。

等他三下五除二将一大碗过桥米线吃干净,老板已经在忙活别的事情了。他甚至拒绝了叶浩要给钱的意图,直接把收款二维码拿手遮住,并且一副你再犟我就翻脸的表情。

叶浩无奈,只能承了这份情。并且表示您这家的米线这么好吃,到时候我一定经常带同事来光顾,这才让老板满意的笑起来。

老板自称姓刀,姓氏比较罕见。但这不是重点,重点是叶浩跟他再聊一会儿之后,居然发现他跟云爸也是认识的。两个人不仅是钓友,云爸还经常光顾这家米线馆子,关系颇深。

这就让叶浩有些感慨一下,这位刀老板还真是交友广阔。

顺便也吐槽云爸一声,这么好吃的店子居然不跟家里人推荐一下,着实有些可惜。