虽然早在罗马帝国早期时代，日耳曼民族就已经有了使用猪肉的记录，在1236年巴伐利亚就已经规定了优质猪肉必须用于制作香肠类食品，显示出当时对猪肉加工和消费的重视。
但是，猪肉真正的在德意志人民的餐桌上占据了主流地位，还要等到进入十九世纪初。
18世纪末，瑞士商人将中国阉割器械带至丹麦，后经丹麦学者研究推广，阉割技术逐渐在欧洲普及。该技术通过改良公猪性情、改善肉质等优势，成为现代生猪养殖的重要手段。
1807年，丹麦农学院的埃瑞克·费鲍科教授首次记录了这种技术，并对其进行了科学描述。
现在骟猪工艺还没有在欧洲大陆上得到普及之前，猪的出肉量并不高，而且还有一股骚臭味，这也使得不少人宁愿吃鱼肉和鸡鸭鹅等禽肉，也不愿意碰猪肉这玩意。
虽然大白猪，也就是大约克夏猪，于十八世纪育成于英国，是世界上著名的品种，因其体格大、增重快被引至很多国家。以全身被毛纯白、体大而得名。它是在英格兰约克郡地区育成的。但是一直截止到十九世纪五十年代，它还是一种较大型的脂用型猪。
“或许我们可以引进一下关于瑞士商人从清国带到丹麦的阉割器械，对我国从英国引进的大约克夏猪进行阉割，我听说猪被阉割之后，出肉量会增加，异味也会消散不少。”查理摸着下巴说道：“反正那帮维也纳皇家农学会的学者专家们整日里闲着也是闲着，就让他们负责实验，并且把大约克夏猪进行一下改良育种。如果后续可行的话，就把这一套办法普及推广到帝国全国范围之内，第一步，先在接受小学义务教育的学生们的餐桌上普及，孩子们是帝国未来的花朵，营养也必须要得到保证。”
“是，陛下。”农业大臣沃尔奇德·冯·科洛昂安伯爵点头答应道。
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在宫廷御前国务会议上，经由皇帝查理八世拍板之后，整个自从奥埃战争结束之后，就一直处于放松状态的海军部这台巨大的机械也是开始全速运转了起来。
海军大臣安德里亚元帅、海军部次长上将斐迪南大公、海军总参谋长布吕埃斯上将和海军副总参谋长桑萨克中将四位海军部最高长官便开始召开了连续几天的海军部最高军事会议，连夜制定了关于从法国海军地中海分舰队手中夺回马耳他的作战计划。
最后，经由海军大臣安德里亚元帅、海军次长斐迪南大公、海军总参谋长布吕埃斯上将和海军副总参谋长桑萨克中将四位海军部最高长官的一番商议之后，决定调派奥地利帝国皇家海军陆战队总司令官格拉维纳中将负责全权指挥这一次从法国海军地中海分舰队手中夺回马耳他的作战。
海军陆战队总司令官格拉维纳中将率领十六艘二级战列舰和二十艘三级战列舰，以及三万两千海军陆战队士兵，对着马耳他发起了登陆进攻。
还逡巡巡弋在马耳他周围的法国海军地中海分舰队直接就被格拉维纳中将所率领的奥地利海军舰队打了一个措手不及，由于奥地利海军舰队这一次出动作战的，全都是采用了蒸汽-风帆混合动力的战列舰，因此在机动性和速度方面，法国人引以为傲的海军战舰，在奥地利海军的战舰面前，就如同得了迟钝症的患者一样，被打的毫无还手之力。
在夺取了制海权之后，格拉维纳中将没有一丝一毫的迟疑，马上下令海军陆战队士兵对着马耳他展开了登陆进攻。
由于占据了兵力优势，再加上在法国皇帝路易·菲利普一世和法国陆军总司令官拉法耶特侯爵两人的军事政治作秀之下，这两万法国远征军团，本来就是从法国国内刚刚征召动员出来，刚刚训练了一个多月就被送上战场以新兵为主的预备役和后备军，无论是从武器装备还是军事训练上面，都要远远逊色于奥地利海军陆战队不少。