等到马文亮他们几人全部吃完放下手里的刀叉，服务员再次快步走来，手里除了拿著印有西餐厅logo的意见表之外，还给他们每人端来了一份小巧的慕斯蛋糕。
“各位先生，非常感谢大家愿意配合我们餐厅的意见调查，这是我们餐厅赠送给大家的甜品，再次感谢大家的反馈。”
服务员笑容温婉，將意见表和笔分给餐桌上的每个人。
马文亮他们几个也是十分耿直，在意见表上写下的，也都是他们各自对於今晚的餐点最为真实的看法。
很快，他们的意见表都填完了。
他们写的意见內容基本上大同小异，核心內容都是不建议今后西餐厅再做那道瑞典肉丸。
因为他们是真觉得比不上陆家餐馆的狮子头。
不过他们当中也並不是全都写的吐槽的意见，那两个点了牛排套餐的，觉得牛排的味道还是不错的，也实事求是地写了上去，对牛排的味道表示满意。
这样的场景，今晚在西餐厅里不断上演著。
今晚来西餐厅里用餐的顾客，也都被服务员邀请填写意见表，对於这样隨手而为的小事，再加上还有免费赠送的甜品，还是有很多人乐意配合的。
让服务员收集客人们的意见，並不是总厨杨振光的主意，而是周莉的想法。
下午大堂经理跟他匯报，杨振光晚上要推出瑞典牛丸，並且十分委婉地说是要正面跟隔壁的陆家餐馆一爭高下。
周莉听说这件事后就忍不住皱眉。
她知道，杨振光作为国际知名的特厨，他的厨艺毋庸置疑。
可跟陆家餐馆正面对决这件事，她是不赞成的。
不过周莉也清楚杨振光的性格，知道他决定的事情很难改变，如果要是直接反对，难免会引起一阵爭论，伤了他们之间的和气。
周莉思来想去，乾脆让大堂经理安排收集客人们的意见。
她打算用顾客的真实反馈当一句，再找机会劝阻杨振光。
…………
晚上九点，西餐厅里的顾客逐渐稀少，大厅里还有十几桌正在用餐的客人。
在开放厨房里忙碌了几个小时的杨振光揉了揉有些酸痛的肩膀，目光扫过餐厅里的客人，脸上看不出喜忧的表情。
今晚他亲自製作的瑞典肉丸，在餐厅服务员卖力的推荐下，卖出去的数量还是不少的，不过他並不觉得满意。
这道菜可是他的拿手菜之一，他觉得卖出去的数量还没有达到自己的预期。
杨振光晃了晃僵硬的脖子，正打算找个角落稍微休息一下，却看到周莉手里拿著一个蓝色的文件夹，朝他这边走了过来。
“杨特厨，今晚辛苦您了。”
周莉看著杨振光，先是有些恭敬地说了一声，隨后举了举手里的文件夹：“不过我这里有份文件，想让杨特厨您看一下，您现在方便吗？”
杨振光皱了皱眉，目光落在周莉手里的文件夹上，眼神里有些疑惑：“这是什么东西？”
他这会脑子里还在想著明天的瑞典肉丸，要不要改良一下以往的配方，不知道这会周莉拿著一份不知道什么的文件找他干什么。
周莉没有直接回答，抬手指了指楼梯口：“这里说话不太方便，杨特厨，我们去您楼上的办公室里说吧。”
她的语气依然平静，但是眼神里带著几分认真。