第737章 交流餐具使用方法
“餐具有什么好交流的,人家华夏这边从古至今用得最多的就是筷子了,其他的都是辅助的,只是我不会用筷子罢了,才会想要麻烦他们说一下的。”
“我们是厨师又不是什么閒杂人等,哪里来的那么多閒工夫,来了解什么餐具的使用,难道在华夏饮食里面,筷子不是主旋律吗?”
可惜了,即便景田两个將橄欖枝拋出来了,也得看人接不接不是?
反正库马尔一点接的意思都没有不说,还偏偏跟他们唱反调,他们说东他就说西,是有些反骨在身上的。
“这醇厚浓郁的香味,闻起来不像是什么凉菜,应该是不用必须要用筷子的,而且该是你比较喜欢的,等菜上来了你可以仔细看看。”
何中华毕竟比起孙耀阳对於餐厅要熟悉很多,这不新菜才一出厨房就被他精准捕捉到了。
对常季有一定了解的他,一闻这个味道,就知道多半是一道针对库马尔的菜了。
“,是吗,那就太好了。”
库马尔闻言也很高兴,只要不是特別需要用筷子的,那就可以各凭本事吃饭了,不然老是只分定量的吃,他觉得吃亏了。
毕竟以他的实力肯定是,不止能够抢到这么点吃的,但凡给他机会,他绝对能够占其中的第三席位的,这点毋庸置疑。
可以说人膨胀起来的时候,那是觉得上天都不是什么难事!
“这味道怎么闻著有点咖喱的感觉了,难道这就是之前那位常主厨所说的,类似咖喱的菜品,可味道闻著比咖喱还要香呢。”
库马尔的鼻子也不是摆设,这不菜品越端越近以后,这略微带著点点熟悉的香味立刻席捲了整个鼻腔,让他越发兴致高昂起来。
“嗯,这是我们华夏独有的烹飪手法黄燜,確实有点像是咖喱,不过这种手法做出来的菜,味道更加醇厚香浓,里面的食材更是软烂入味,非常好吃,你可以试试对比一下,跟咖喱比起来怎么样?”
离得这么近,何中华自然是精准可以分辨出,这道菜到底是什么了。
“嗯,闻起来確实非常香,我觉得只是闻著这个味道口水分泌都变多了,这点倒是跟吃咖喱的时候比较像。”
咖喱具有刺激性,可不就是一吃到嘴里,就开始疯狂刺激口腔分泌出唾液来嘛。
当然这得是纯正的咖喱才会有的,一般改良的话,会保留其辛辣刺鼻的味道,可在口感上面却会略微绵柔一点,不那么具有攻击性。
王毅端来的新菜被完好地放在,一个中等大小的砂锅里面,漆黑如墨的砂锅看著像是,表面泛著一层光泽一样,倒是显得高贵神秘。
他们闻到的香气正是从,那砂锅盖子上面的孔洞里面传出来的,此刻离得近了可以清楚地看到,那冉冉升起的白气,香味就是混杂在里面的。
库马尔他们说得热闹,金俊浩他们自然也是已经准备好了。
“这看著倒是有点像是我们国家的菜,你们知道的,我们国家有个名菜叫做部队锅,需要用火煮的。”
“香味也跟这个一样多,我都闻到有土豆的味道和鸡肉的味道了,部队锅里也有这些,就是不知道能不能有部队锅好吃。”
“我们的部队锅也是用锅煮的,不过我们用的是小铝锅,跟你们这个土做的可不一样,那个更容易加热一点,可以节约不少资源。”
金俊浩一开口就是王炸,炸得王毅手里的砂锅都差点直接脱手而落,掉到桌面上。