不妥之处在于，伙计们全部是精明强悍，看起来孔武有力的青年，一般的酒楼，上菜和招呼的伙计总是有老有少，有的经验十足，有的是刚学习不久的学徒，取其年轻好使唤，时间久了，才会慢慢升级为跑堂的伙计，一般到大伙计的地步，总也得二十来岁，甚至更大，跑堂的四五十岁的也不在少数。
这座酒楼，是城中最大的一处，楼高五层，若在京师是断然不许的，因为宫禁所在，楼宇太高会有贼人窥探深宫，所以律法……
不妥之处在于，伙计们全部是精明强悍，看起来孔武有力的青年，一般的酒楼，上菜和招呼的伙计总是有老有少，有的经验十足，有的是刚学习不久的学徒，取其年轻好使唤，时间久了，才会慢慢升级为跑堂的伙计，一般到大伙计的地步，总也得二十来岁，甚至更大，跑堂的四五十岁的也不在少数。
这座酒楼，是城中最大的一处，楼高五层，若在京师是断然不许的，因为宫禁所在，楼宇太高会有贼人窥探深宫，所以律法……